Sobre nós
Tradição gastronômica
No "O Típico", cada prato é uma celebração do sabor autêntico, das Pataniscas de Bacalhau às Migas Lagareiras, todos confecionados com o amor inconfundível da comida feita em casa. Aqui, os segredos culinários são preservados e a qualidade nunca é comprometida.
Inaugurado em 1 de abril de 1993, O Típico, localizado em Águeda, simboliza a genuína hospitalidade portuguesa. Fruto da paixão e dedicação do casal, o restaurante combina a excelência culinária do Martim com a eficiente gestão da Maria.
As Pataniscas de Bacalhau com Arroz de Tomate, a Vitela Assada no Forno e as Migas Lagareiras destacam-se entre as nossas especialidades. Os pratos de peixe e carne grelhados, reconhecidos pelo seu ponto de confeção perfeito, são igualmente celebrados pelos nossos clientes.
A decoração do Típico é um convite à nostalgia, com utensílios de cozinha antigos e ornamentos tradicionais. Este ambiente único é complementado pelas opiniões dos nossos clientes, decorando as paredes e partilhando as suas experiências memoráveis.
Desde a sua abertura, o Típico mantém-se fiel ao seu lema: 'Para comer e gostar, num recanto acolhedor, venha ao Típico saborear, os grelhados à lavrador'. Convidamo-lo a desfrutar da nossa hospitalidade e a partilhar conosco momentos de pura degustação gastronómica.
Sob o comando do Chef Martim, cada prato do Típico é uma garantia de qualidade e autenticidade. A nossa carta realça sabores tradicionais e regionais, enriquecidos pelas inovadoras adaptações do Chef, assegurando uma experiência culinária única e memorável.
Nas mãos habilidosas de Carmo, as sobremesas caseiras do Típico, como a Tarte de Águeda, Aletria, Leite Creme e Natas do Céu, são verdadeiras obras de arte, que encantam pela sua autenticidade e sabor tradicional português.
No Típico, cada visita é uma celebração da cultura e gastronomia portuguesas. A harmonia entre os pratos deliciosos e a decoração tradicional cria uma experiência inesquecível, que reflete o nosso compromisso com a autenticidade e a qualidade.
Se procura autenticidade, dirija-se a este modesto restaurante, situado na parte alta da cidade e gerido por um casal encantador. A fachada simples dá lugar a uma única sala, muito típica, onde convivem pormenores regionais, objetos antigos e eventuais alfaias agrícolas. Aqui encontrará clientela local e cozinha 100% portuguesa, com generosos pratos do interior onde as carnes ganham destaque, alguns peixes, saborosos guisados, pratos de arroz... e deliciosas sobremesas caseiras. Experimente o Polvo à Lagareiro e o Bacalhau gratinado com batatas a murro!